Игристое вино Back Nine Prosecco Treviso Brut, 0,75 л

Вкус и аромат

Блестящий бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком играет изысканными жемчужными отблесками. Фруктовый аромат раскрывается нюансами яблок, груши и персика. Во вкусе легкость и высокая кислотность сочетаются с хорошим балансом и нотами фруктов с белой мякотью. Вино приятное на вкус, долгоиграющее, с приятным ароматом. Оно подходит для аперитива, а также к суши, морепродуктам, моллюскам, антипасти и закускам.

Виноградники расположены в провинции Тревизо, на равнинно-холмистой местности вблизи реки Пиаве. Здесь гравийно-известняковые почвы и влажный теплый климат.

Ручной сбор винограда проводят во второй половине сентября. Вторичная ферментация идет в чанах из нержавеющей стали при 18-20 °С и занимает 25-30 дней. Благодаря этому формируются интенсивный, изысканный букет и свежие фруктовые нюансы.

История

Виноградо-винодельческий кооператив «Ponte» объединяет множество отличных виноградарей и виноделов провинции Тревизо. Его продукция радует поклонников уже более 70 лет. Начало кооперативу положила небольшая группа виноделов: в 1948 году их упорство и амбиции привели к объединению сил, чтобы вместе преодолеть трудности послевоенных лет.

Сегодня в «Ponte» входят 1000 семей виноградарей, работающих на 3000 гектаров земли по всему региону Венето. Главной ценностью компании всегда были люди, которые ежедневно трудятся со страстью к своему делу, словно большая семья. Постоянная преданность участников кооператива своей работе лежит в основе качества: она позволяет предлагать клиентам только высококачественные вина и знакомить весь мир с ценностями региона Венето.