Copper Cloud Irish Dry Gin — ирландский джин премиум-класса и самый технологически современный бренд в линейке винокурни Boann. Его создает мужская часть семьи Cooney, связывая характер напитка с мужественностью и мощью ирландского духа. Джин адресован в том числе любителям виски, желающим познакомиться с новыми категориями алкогольных напитков.
Профессиональные дистиллеры применяют передовые технологии: джин изготавливают вручную в инновационном медном перегонном кубе с дополнительным нанопокрытием меди. В основе Copper Cloud — двадцать девять ботаникалов, среди которых доминируют можжевельник, апельсиновая цедра и ирландский мёд. Ингредиенты настаивают около суток, после чего дистиллируют методом vapor infusion. Небольшие партии позволяют контролировать качество спиртов. Каждый вид ботаникалов проходит отдельную дистилляцию; полученные три вида спиртов смешивают в секретной пропорции.
Перед розливом спирты разбавляют водой из экологически чистого источника в самом сердце долины реки Бойн. Крепость джина при бутилировании составляет 42% об.
Вкус и аромат
В ароматическом описании выделен яркий, насыщенный можжевельник в обрамлении апельсиновой цедры и перечных тонов. Яркий и напористый вкус объединяет хвойные и цитрусовые оттенки с медовыми травами. Долгий, насыщенный финиш слегка обжигает.
Сочетания
Подходит к азиатской кухне, блюдам из дичи, включая кабана, индейке, дарам моря на гриле, мидиям и осьминогу. Среди сочетаний также выдержанные, зрелые и голубые сыры, маринады, оливки, сухофрукты и хамон. Используется в составе коктейлей.
Детали
Характеристики
Страна
Ирландия
Производитель
contemporary
Объём
0,7 л
Крепость
42 %
Температура подачи
16-18 °C
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.