За освежающими нотками можжевельника и фруктов раскрывается яркий вкус сардинских цитрусовых с лёгкой пряностью.
Способ производства
Медленную дистилляцию проводят в медных кубах средневекового типа. В состав джина входят 12 ботаникалов и уникальный цитрус «помпия», растущий исключительно на Сардинии.
Часть ароматических оттенков напиток получает через джиновую корзину. Она представляет собой один или несколько перфорированных контейнеров над дистилляционным кубом, в которые закладывают ягоды и пряности. При перегонке спиртовые пары проходят через них, насыщаясь вкусом и ароматом.
Происхождение и производство
В Gunpowder Irish Gin классическая можжевеловая нота сочетается с отчётливой цитрусовой свежестью, оттенками зелёного чая и бергамота. Вкус и аромат Drumshanbo органично соединяют Восток и Запад. Это объединение разных культур и традиций символизирует изображённое на этикетке мифическое существо — гибрид зайца и антилопы.
Восточную часть состава представляют высушенный чай ганпаудер и звёздчатый анис из Китая, тмин и кардамон из Индии, каффир-лайм из Камбоджи и грейпфрут из Индонезии. Западную — македонский можжевельник, ирландская таволга, корень дягиля из Германии, кориандр из Румынии и корень ириса из Марокко.
От уже знакомого Gunpowder Irish Gin эта версия отличается прежде всего редким сардинским цитрусом pompia, который используют вместо китайского лимона. Узнаваемый вкус с обилием цитрусовой свежести отлично подходит для любого коктейля.
Сочетания
Можно подавать в чистом виде или использовать в разнообразных коктейлях с долькой грейпфрута.
Детали
Характеристики
Страна
Ирландия
Бренд
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
Крепость
43 %
Объём
0,05 л
Выдержка в емкости
нет
Температура подачи
8-12°C
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.