Барристер Дальний Восток — джин из России. Производитель — Barrister.
Объём — 0,7 л. Крепость — 43 %.
Температура подачи — 4-6 °C.
О напитке
В проекте Taste of Russia бренд Barrister поставил задачу создать для разных регионов России собственный уникальный джин. Концепция строится на сочетании эндемиков и ботаникалов, максимально подходящих к местной кухне каждого региона.
Первым стал дальневосточный джин Barrister Far East крепостью 43%. Выбор Дальнего Востока для запуска проекта связан с символикой восхода: его жители первыми встречают солнце и, по замыслу проекта, первыми должны были получить свой гастроджин Barrister, идеально сочетающийся с дальневосточной кухней.
На выставке «Золотая осень 2024» Барристер Дальний Восток получил золотую медаль за «производство высококачественной пищевой продукции».
Вкус и аромат
Йодистый аромат Barrister Far East вызывает ассоциации с морем: в нем ощущаются свежераскрытая устрица и гребешок. Их дополняют выразительные тона можжевеловой ягоды, оттенки ламинарии и листьев нори. Сычуанский перец и цедра цитрусовых в составе придают сбалансированному, плотному вкусу джина легкую колючесть.
Сочетания
Джин может стать дополнением к дарам моря и рыбным деликатесам. Его можно подать к блюдам из белой и красной рыбы, морепродуктам, в том числе приготовленным на гриле, а также к холодным рыбным блюдам.
О бренде
По данным NIQ, в 2023 году BARRISTER занимал позицию джина №1 в России с долей 55% в категории джинов. Он стал первым российским джином — брендом-миллионником: мировые отгрузки в 2023 году превысили 1 миллион 9-литровых кейсов.
BARRISTER представлен более чем в 50 странах и в магазинах беспошлинной торговли. Среди стран присутствия — Азербайджан, Армения, Беларусь, Босния и Герцеговина, Венгрия, Израиль, Индия, Иордания, Казахстан, Канада, Китай, Маврикий, Мальта, Монголия, Нидерланды, Новая Зеландия, Португалия, Словакия, Таджикистан, Тайвань, Узбекистан, Чехия, Эстония и Япония.
С момента создания бренда в 2016 году различные виды BARRISTER получили 18 медалей престижных международных выставок и более 30 других наград. Джин и водку BARRISTER создает профессиональная команда мастеров дистилляции и купажистов компании LADOGA в Санкт-Петербурге. Ассортимент бренда постоянно расширяется.