Бренди Torres 5 — бренди из Испании. Производитель — Torres.
Объём — 0,5 л. Крепость — 38 %.
О напитке
«Оригинальный» — первое создание семьи Торрес. В 1928 году Don Juan Torres Casals начал перегонять свои лучшие испанские вина, используя для выдержки мягких и ароматных спиртов систему солера («SOLERA»).
Бренди Торрес 5 Солера Ресерва производят из испанских сортов винограда Парельяда, Макабео и Чарелло. Традиционная выдержка по системе «солера» проходит в бочках из американского дуба. Со временем элегантные, округлые дубовые обертона гармонично соединяются с сильным, пьянящим ароматом спиртных дистиллятов почтенного возраста, формируя характер Торрес 5 Солера Ресерва.
Производитель
История семьи Торрес насчитывает более 150 лет: 5 поколений виноградарей и виноделов посвятили себя вину и бренди. В 1928 г. мастер дистилляции Juan Torres Casals начал производство бренди Torres, который сегодня экспортируется более чем в 120 стран. Основные семейные виноградники находятся на Иберийском полуострове, где особый микроклимат и разнообразные почвы идеально подходят для виноградарства. Секрет изготовления вин и любовь к земле передавались из поколения в поколение. Сочетание этой традиции с новаторством и видением будущего сделало Торрес известной компанией. Сегодня ей принадлежит более чем 1300 га виноградников в Испании и на других континентах.
Сохранение культуры виноградарства для будущих поколений — один из главных приоритетов семьи. Поэтому Торрес занимается экологическими проблемами: очищает сточные воды, активно участвует в сохранении и пересадке региональных лесов, поддерживает сохранение орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили. Компания также инвестирует в исследования возобновляемых источников энергии, включая солнечные батареи и ветровые парки, гибридных автомобилей, эксплуатации виноградников и лесной биомассы.
О бренде
Под маркой Torres выпускают вина и испанский бренди премиум-класса с мягким, запоминающимся вкусом. Компания получила два десятка высших наград международных конкурсов и профильных изданий. Сочетание давних винодельческих традиций с новыми производственными технологиями позволило семейной фирме войти в число мировых лидеров.
История династии Торрес начинается в XVII веке в каталонском Пенедесе, неподалеку от Барселоны. Исторически семье принадлежали виноградники в каталонских регионах Пенедес, Конка-де-Барбера, Приорат и Костерс дель Сегре. С 1928 года она производит высококачественный бренди, передавая из поколения в поколение секреты изготовления вин и любовь к земле. Представитель четвертого поколения Мигель Торрес, экспериментируя с выращиванием сорта «каберне-совиньон», в 1970 году создал Mas la Plana — легендарное вино, получившее мировое признание.
Сегодня Torres руководит пятое поколение семьи, сосредоточившее усилия на восстановлении каталонских сортов. Для своих вин семья также использует виноград из других регионов Испании и из-за ее пределов. В 1979 году Torres стала первым в мире иностранным семейным предприятием, инвестировавшим в развитие виноградарства Чили. Сейчас компания возглавляет работу по восстановлению древних сортов этой южноамериканской страны, включая «паис». Ей также принадлежат виноградники в Калифорнии.
Familia Torres входит в Primum Familiae Vini — ассоциацию ведущих семейных винодельческих хозяйств мира. Вина Torres 5 раз становились первыми в ежегодном рейтинге «Самые почитаемые винные бренды мира» (The World’s Most Admired Wine Brands), который составляет авторитетный британский журнал Drinks International. Ни один другой винный бренд мира не возглавлял этот рейтинг столько раз. Центральный офис расположен в Вилафранка-дель-Пенедес. Общая площадь собственных виноградников Familia Torres превышает 1 300 гектаров, а продукция представлена более чем в 150 странах мира.