Другой алкоголь / FT01699
Китай · 0,5 л · 53 %
Наличие уточняйте у менеджера.
Подбираем напиток для обсуждения метода брендирования и оформления подарочной упаковки. Возможности нанесения согласуем с учётом определенной бутылки.
Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Байцзю «Fenjiu Qinghua» (gift box). Категория — Другой алкоголь. Страна происхождения — Китай. Производитель — Shanxi Xinghuacun Fenjiu Group.
Объём — 0,5 л. Крепость — 53 %.
Температура подачи — 8 -16 C.
Напиток чистый и прозрачный. Тонкий, сбалансированный аромат отличается сладковатым, свежим и легким характером; в нем сочетаются яблочные, грушевые, травяные, анисовые, ромашковые, апельсиновые, ореховые, зерновые и грибные ноты. Богатый, элегантный и сбалансированный вкус остается чистым и сладковатым. Цветочные и фруктовые тона, ноты сливы и орехов переплетаются с оттенками спелых фруктов, жимолости, травяного чая, меда, апельсиновых цукатов, сухоцветов, грецкого ореха и сухих грибов. Послевкусие волнообразное, долговременное и элегантное. Напиток сочетается с китайской, русской и восточной кухней. Крепость составляет 42% об., объем — 0,5 л.
Этот флагманский китайский выдержанный байцзю производят в деревне Синхуа провинции Шаньси. Сложный и длительный производственный процесс предусматривает ферментацию в два раза дольше, чем у обычных сортов Фэньцзю. Специально подготовленное сырье ферментируют 28 дней с помощью особой композиции дрожжевых грибков и бактерий, затем проводят двойную перегонку в аппаратах, похожих на пароварки. Для изготовления этого сорта Фэньцзю используют чистую, богатую минералами воду из источника в Синхуа; глубина скважины составляет 840 метров.
Полученные спирты выдерживают в больших керамических кувшинах. Сосуды из Исинской глины герметично закупоривают и зарывают под землю. Выдержка дистиллятов в керамических кувшинах длится 20 лет. Фендзю разливают в керамические бутылки, выполненные в стилистике древних китайских фарфоровых изделий и расписанные вручную.
Фэньцзю связан с многовековой китайской культурой, её традициями и философией, а также с представлениями об упорстве и мастерстве. Его технологию совершенствовали столетиями: сложный многоэтапный процесс требует учитывать сотни нюансов на каждом этапе и строго соблюдать исторически сложившиеся тонкости. С Фэнцзю ассоциируются глубокие философские и духовные корни, особый способ производства и неповторимый вкус, который невозможно воспроизвести в других регионах. Напиток относится к категории «защищенного географического наименования».
Фэнцзю производят в провинции Шанси на 37° северной широты. По этой широте проходит так называемый золотой винный пояс, объединяющий самые знаменитые винодельческие регионы мира. Именно здесь 800 лет назад начали применять дистилляцию для получения алкоголя. Уже 5 веков назад, во времена династий Мин и Цин, Фэньцзю распространился по всей стране.
Основное направление работы Shanxi Xinghuacun Fenjiu Group — производство и продажа известных китайских спиртных напитков «Fenjiu» и «Zhuye Qingjiu». Компания входит в число крупных производителей высококачественных спиртных напитков в стране; её продукция продается в 50 странах мира. В штате более 12.000 сотрудников. Компания располагает более чем 1 миллионом торговых точек и более чем 1,1 миллиона акров земли для выращивания зерна.
Детали
Индивидуальное оформление
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
Брендирование других напитков — примеры оформления и варианты подарочных наборов.