Арманьяк / SL06506
Франция · Арманьяк · 0,7 л · 45 %
Наличие уточняйте у менеджера.
Подбираем напиток для обсуждения метода брендирования и оформления подарочной упаковки. Возможности нанесения согласуем с учётом определенной бутылки.
Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Арманьяк Unique Collection Bas-Armagnac в подарочной упаковке (графин), 1996 — арманьяк из Франции. Регион — Арманьяк.
Объём — 0,7 л. Крепость — 45 %. Бренд — Darroze.
Температура подачи — 18-20°C.
Нежный соломенный цвет сочетается с ярким, экспрессивным ароматом. В нём фруктовые ноты апельсиновой цедры и сливы соседствуют с пряностями, лакрицей и ванилью, а оттенки тостов, липы и вербены дополняют букет.
Во вкусе поначалу преобладают пряности, лакрица и перец, затем уступающие место благородным фруктовым нотам. Послевкусие длительное и многослойное. Это классический арманьяк с богатым характером и прекрасным балансом.
Виноградники расположены в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Близость Атлантического океана определяет состав почв: здесь преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы служат естественной защитой от неблагоприятной погоды и океанического влияния.
Выдержку проводят в дубовых бочках объёмом 400 литров (Гасконь).
Дистилляцию проводят традиционным методом — непрерывно и длительно, в аламбике. Перед выдержкой содержание алкоголя в дистилляте составляет от 53% до 70%. В ходе выдержки крепость снижается благодаря естественному испарению, известному как доля ангелов (the angels' share).
Среди именитых бренди арманьяк можно считать самым крафтовым: желание гасконцев отличаться от других и их смекалка встречаются со строгими правилами аппелласьона. Такое сочетание делает встречу с двумя одинаковыми арманьяками маловероятной.
За Домом Darroze закрепилась репутация, пожалуй, самого признанного негоцианта региона. Поставщиками спиртов (о-де-ви) служат небольшие хозяйства, сотрудничающие уже с третьим поколением семьи Дарроз; при этом Дом контролирует весь процесс производства этих спиртов. Арманьяки Darroze представлены во всех трёхзвёздочных ресторанах Мишлен во Франции.
Высочайшую репутацию семье принесла Unique Collection — «уникальная коллекция» во всех смыслах, объединяющая винтажные арманьяки из лучших поместий региона. Каждый из них выражает характер конкретного места происхождения и урожая. Выдержка проходит в специальных дубовых бочках, а выпуск в продажу — при естественной бочковой крепости: арманьяки не смешивают между собой и не разбавляют водой ради снижения градуса.
Обязательные сведения на бутылке включают название домена происхождения, год производства и дату розлива.
Рекомендуется подача в качестве дижестива.
Детали
Индивидуальное оформление
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
Брендирование других напитков — примеры оформления и варианты подарочных наборов.