Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Арманьяк Unique Collection Bas-Armagnac, 2000 — арманьяк из Франции. Регион — Арманьяк.
Объём — 0,7 л. Крепость — 49,5 %. Бренд — Darroze.
Температура подачи — 18-20°C.
Вкус и аромат
В ярком соломенном цвете заметен золотой блеск. Сначала аромат раскрывается преимущественно тонами свежих фруктов, абрикосов и апельсиновой цедры, а чуть позднее к ним присоединяются липа и ваниль. Вкус округлый и плотный, с длительным фруктовым послевкусием. Общее впечатление — яркое и экспрессивное.
Виноградники
Виноградники расположены в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Близость Атлантического океана определяет состав почв: здесь преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы служат естественной защитой от неблагоприятной погоды и океанического влияния.
Способ выдержки
Выдержку проводят в дубовых бочках объёмом 400 литров (Гасконь).
Способ производства
Дистилляцию проводят традиционным методом — непрерывно и длительно, в аламбике. Перед выдержкой содержание алкоголя в дистилляте составляет от 53% до 70%. В ходе выдержки крепость снижается благодаря естественному испарению, известному как доля ангелов (the angels' share).
Происхождение и производство
Жан Дарроз, основатель хозяйства, не сразу приступил к производству старейшей французской eau de vie. Сначала он вместе с сыном Францисом подбирал редкие и ценные арманьяки для своего ресторана, отмеченного двумя звёздами Мишлен. В 1973 году семья открыла собственный негоциантский проект, активно занявшись продажей и выдержкой арманьяков, а в 1975 году дистиллировала собственную линию.
Сегодня арманьяки Дарроз представлены в лучших ресторанах мира. Unique Collection объединяет миллезимные арманьяки из лучших отдельных хозяйств Нижнего Арманьяка.
Сочетания
Рекомендуется подача в качестве дижестива.
Детали
Характеристики
Страна
Франция
Регион
Арманьяк
Апелласьон
Bas Armagnac AOC
Бренд
Darroze
Объём
0,7 л
Крепость
49,5 %
Подарочная упаковка
Да
Выдержка в емкости
бочка
Температура подачи
18-20°C
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.