Арманьяк / SL03551
Франция · Арманьяк · 0,7 л · 43 %
Наличие уточняйте у менеджера.
Подбираем напиток для обсуждения метода брендирования и оформления подарочной упаковки. Возможности нанесения согласуем с учётом определенной бутылки.
Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Арманьяк Darroze Les Grands Assemblages 40 Ans d'Age — арманьяк из Франции. Регион — Арманьяк.
Объём — 0,7 л. Крепость — 43 %.
Температура подачи — 18-20°C.
Насыщенный янтарный цвет имеет оттенок охры. Аромат объединяет тона сухофруктов, карамелизованных фруктов и рансьо. Зрелый, комплексный и мягкий вкус отличается прекрасной структурой и переходит в длительное послевкусие.
Виноградники расположены в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Близость Атлантического океана определяет состав почв: здесь преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы служат естественной защитой от неблагоприятной погоды и океанического влияния.
Длительная выдержка проходит в Гаскони, в дубовых бочках объёмом 400 литров. В ассамбляж входят арманьяки разного возраста; самому молодому из них — 40 лет.
Дистилляцию проводят традиционным методом — непрерывно и длительно, в аламбике. Перед выдержкой содержание алкоголя в дистилляте составляет от 53% до 70%. В ходе выдержки крепость снижается благодаря естественному испарению, известному как доля ангелов (the angels' share).
Среди именитых бренди арманьяк можно назвать самым крафтовым. Строгие правила аппелласьона здесь сочетаются с гасконской смекалкой и стремлением отличаться от других, поэтому встретить два одинаковых арманьяка непросто. Дом Darroze, пожалуй, является самым признанным негоциантом региона. Спирты (о-де-ви) ему поставляют небольшие хозяйства, сотрудничающие уже с третьим поколением семьи Дарроз, а Дом контролирует весь процесс их производства. Арманьяки Darroze представлены во всех трёхзвёздочных ресторанах Мишлен во Франции.
Линейка Les Grands Assemblages объединяет ассамбляжи арманьяков разных лет и стилей, происходящих даже с разных почв: это придаёт каждому кюве уникальный характер. В ней есть как молодые фруктовые арманьяки возрастом 8 лет, так и зрелые 60-летние, в которых раскрываются тона пряностей, шоколада и сухофруктов.
Обозначение 40 Ans d'Age на этикетке указывает на минимальный возраст спиртов — 40 лет. Столь долгая выдержка придаёт арманьяку выраженную зрелость и сложность, при этом он сохраняет впечатляющую свежесть и остроту.
Прекрасно подходит в качестве дижестива с комплексным характером.
Детали
Индивидуальное оформление
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
Брендирование других напитков — примеры оформления и варианты подарочных наборов.