Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Арманьяк Bas-Armagnac Darroze Biologic 7 Ans d'Age в подарочной упаковке — арманьяк из Франции. Регион — Арманьяк.
Объём — 0,7 л. Крепость — 48 %.
Температура подачи — 15-17°C.
Вкус и аромат
Фруктовый аромат раскрывается нотами засахаренной апельсиновой цедры, сухофруктов и манго. Во вкусе ощущаются мёд, бриошь и миндаль.
Способ выдержки
Выдержка проходит в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж объединяет арманьяки с разными сроками выдержки; возраст самого молодого составляет 7 лет.
Способ производства
Дистилляцию проводят традиционным методом — непрерывно и длительно, в аламбике. Перед выдержкой содержание алкоголя в дистилляте составляет от 53% до 70%. В ходе выдержки крепость снижается благодаря естественному испарению, известному как доля ангелов (the angels' share).
Происхождение и производство
Дом Darroze — пожалуй, самый признанный негоциант Арманьяка. Сотрудничающие с Даррозами небольшие хозяйства поставляют спирты (о-де-ви), а Дом контролирует весь процесс их производства, уделяя особое внимание дистилляции.
Нынешний владелец Марк представляет третье поколение семьи. Его дед Жан был успешным ресторатором в городке Вильнев-де-Марсан. Вместе с сыном Францисом он тщательно отбирал лучшие арманьяки для своего ресторана с двумя звёздами Мишлен.
Позднее Францис основал негоциантский дом, который теперь поставляет арманьяки во все трёхзвёздочные рестораны Мишлен во Франции. Винный критик Роберт Паркер отзывался о нём так: «Если вы не пробовали арманьяк от Франциса Дарроза — вы вообще по-настоящему не пробовали арманьяк».
Сочетания
Подают в чистом виде или используют в составе разнообразных коктейлей.
Детали
Характеристики
Страна
Франция
Регион
Арманьяк
Апелласьон
Bas Armagnac AOC
Бренд
Darroze
Объём
0,7 л
Крепость
48 %
Подарочная упаковка
Да
Выдержка в емкости
бочка
Температура подачи
15-17°C
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.